FLAN DE CHOCOLATE CASERO # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS Aun no tiene Votaciones

Hoy preparamos un flan de chocolate de manera saludable, ponemos dos vasos de leche descremada en una cacerola, vamos a espesar el flan con agar-agar, si quieres profundizar en los trucos y secretos de este espesante natural te los dejamos al final en los créditos y en la descripción, Blancana le pone la cantidad correcta para que quede perfecto, en este caso es una cucharada Y vamos revolviendo para que se disuelva perfectamente, le añadimos dos cucharadas grandes de cacao en polvo desgrasado, Vamos a endulzarlo con una cucharada de miel natural, en los recipientes donde vayamos a poner los flanes mezclamos una cucharada grande de miel con una pequeña de cacao, Mirote va revolviendo mientras llevamos la leche a ebullición

Ya sabes que para que el agar-agar se active tiene que estar en una temperatura entre 85 y 100 grados durante dos minutos y pasado ese tiempo sacamos la cacerola del fuego y volcamos su contenido en los moldes, uno lo hemos puesto con el sirope de chocolate casero y otro sin el, lo puedes poner de las dos formas como más te guste, lo dejamos reposando hasta que se enfríe y espese, este lo hemos guardado en el frigorífico y este es su aspecto al día siguiente Sensacional y además muy saludable ya que no usamos ni azúcar ni las grasas saturadas del chocolate y con este sirope natural queda delicioso Like, suscríbete y síguenos en las redes sociales, conviértete en figura saludable, subimos recetas y trucos todos los miércoles y así es como queda, esperamos que te guste y ¡salud para todos!

Te Gusto?