Diabetes e hipertensión: ¿qué puedo comer? 5/5 (1)

Diabetes e hipertensión: ¿qué puedo comer? Muchas personas padecen estas dos enfermedades y pueden pensar que es muy difícil seguir una dieta que no incluya sal o azúcar Sin embargo es posible llevar una alimentación saludable y acorde a las necesidades de ambas condiciones

En este artículo te contamos qué puedes comer si sufres diabetes e hipertensión Consejos para diabéticos e hipertensos Es muy importante respetar las recomendaciones de los médicos especialistas con relación a qué se puede comer y qué no, o bien los alimentos que es mejor reducir y evitar Además de la alimentación, existen hábitos que pueden marcar la diferencia entre tener una vida saludable o una donde los síntomas de la diabetes o la hipertensión no nos permitan realizar nuestras actividades Algunas recomendaciones que conviene tener en cuenta:

Evitar los malos hábitos, como el sedentarismo o fumar No consumir alcohol, por su contenido elevado de azúcar No comer alimentos procesados con salmuera o ahumados Reducir la sal de las comidas y evitar poner en salero en la mesaUsar hierbas como orégano o romero para condimentar

Beber 10 vasos de agua al día (los 5 primeros a lo largo de la mañana) Elaborar un plan de alimentación junto a un especialista Masticar lentamente cada bocado de comida y tardar 30 minutos en terminar de comer Realizar 3 ingestas diarias cada 6 horas y una pequeña colación entre comidas Medir las cantidades y raciones que se ingieren a diario

Ser disciplinado en la rutina y estilo de vida Llevar una agenda o bitácora de comidas y relacionar con estados de ánimo o síntomas Medir la glucosa o la presión a la misma hora todos los días (por ejemplo después de desayunar, antes de almorzar y después de dormir la siesta) ¿Qué debe contener una dieta para diabéticos e hipertensos? Debido a que ambas enfermedades pueden aparecer juntas pero en diferentes momentos, sería bueno que te acostumbrases a llevar una dieta equilibrada

En el caso de que sufras diabetes e hipertensión deberás tener más cuidado con las comidas y bebidas que ingieres, pero sobre todo con las cantidades Tu régimen deberá caracterizarse por ser bajo en sodio, grasas y carbohidratos Esa sería la regla general En cuanto a los alimentos que no deberías olvidar, encontramos: Ricos en fibra soluble

Mantienen los niveles de grasa estables y muchos de ellos pueden ser usados como sustitutos de la sal Al mismo tiempo la fibra permite evitar el estreñimiento y equilibrar la presión arterial Entre los alimentos que aportan muchas fibras y ácidos grasos Omega 3 (también recomendados para diabéticos e hipertensos) están: Cereales (granos enteros, avena, cebada, salvado de trigo, trigo integral) Habas secas y guisantes Manzanas Zanahorias Nueces Salmón Aceite de lino Tofu Vegetales

Una buena dieta siempre ha de contener verduras, sobre todo si tenemos diabetes e hipertensión Se han de cocinar sin sal (o con muy poca) y evitar las frituras como modo de elaboración Mejor crudas, al vapor o al horno y condimentadas con hierbas No dejes de consumir: Ajo y cebolla Lechuga, col, brócoli Rábano Acelgas y espinacas Apio y nabo Tomate Berenjena

Frutas Existe una idea errada de que los diabéticos no pueden comer frutas porque son dulces No obstante, salvo excepciones como el plátano y consumidas con moderación, todas las demás están permitidas Te recomendamos que comas: Naranja Mandarina Pomelo Fresa Manzana Pera Sandía

Pescado Comer pescado tres veces a la semana es muy bueno para la salud y perfecto para diabéticos e hipertensos Los mejores son aquellos llamados azules porque aportan ácidos grasos Omega 3 que reducen los problemas cardíacos y aportan vitaminas, antioxidantes y minerales Se recomiendan para que todas las células y órganos se mantengan en buen estado Entre los más recomendados encontramos:

Salmón Sardina Caballa Atún Merluza Mero Lácteos desnatados Son buena fuente de calcio y, al no contener tanta grasa como los productos enteros, evitan el sobrepeso y controlan el azúcar en sangre Por ello no dudes en consumir (todo desnatado): Leche Queso Yogur Mantequilla

Ten mucho cuidado con las comidas elaboradas y congeladas, porque en la mayoría de los casos contienen mucha cantidad de sal Incluso también debes prestar atención a aquellos alimentos bajos en azúcar porque en su composición presentan sodio (como en el caso de ciertos copos de avena para el desayuno) Presta mucha atención al momento de hacer la compra y lee bien la tabla nutricional de cada artículo que elijas Te llevará tiempo al principio, pero después sabrás qué está permitido y qué no Para empezar, acude más a la sección de verduras y frutas que a las demás y te será más fácil escoger alimentos saludables

No olvides que, además de llevar una dieta saludable, es elemental hacer ejercicio tres veces a la semana Sin necesidad de realizar una disciplina muy ardua o intensa, deja de lado el sedentarismo y los malos hábitos si deseas vivir bien aunque tengas diabetes e hipertensión Por último, cumple con todos los controles que indica el médico (o los profesionales que consultes) Hazles las preguntas que quieras, incluso aquellas que consideres obvias o sin razón Lleva una lista de lo que comes para que el doctor valore si es adecuado

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